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前二天后面鄰居來跟公公婆婆抱怨
說我們家的鷄太吵了
害它們都失眠睡不好覺
所以想請我們把鷄移到別的地方去
公公婆婆因為覺得有點煩惱
公公決定星期日時把鷄移到我們的田裡去
之前不把鷄移去田裡是
因為
婆婆要帶三個小孩
怕它一去田裡
就忘了家裡的小孩
所以不讓婆婆養
但是看后面的鷄愈來愈大
公公也覺得自己養~吃比較健康
而且我和老公都會拿剩菜回家
不吃市料的鷄肉感真的有差
所以囉星期天老公就要幫忙去弄鷄舍
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最近公公因為朋友請吃桶仔鷄
覺得桶仔鷄不錯吃
所以星期六晚上叫小嬸拿一個在弄桶仔鷄的桶子回來
一個要三千多元
我沒吃過桶仔鷄所以也有點興奮
到底會是怎樣呢
一早婆婆就剎鷄
我們一家三口還有小叔牛哥大哥
在一旁觀看
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準備材料有:
蒜頭一大碗 鹽一碗
香菇十朵 米酒一瓶
作法:
先將鹽塗滿整隻鷄加入蒜頭
湯水加入香菇
開始加火燒烤
大約燒了一小時
就完成了(很想拍照但是怕被公公說我無聊有什麼好拍的所以沒拍)
因為有加了香茹和蒜頭香氣很夠
肉也超軟
真是好吃及了
而且一點也不油哦~~
真是棒阿~~~
而晚上呢~我們就剩用剩下的湯煮了面
也是超香的拉
香茹鷄湯面
真是好吃及了~~
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