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某天公公拿回一個很像玻羅密
但是又比玻羅密小的植物
不懂那叫什麼
公公說那是麵包果
我說麵包果
是吃起來像麵包嗎
要怎吃阿
公公也不懂
那要怎吃
我問說那好吃嗎
公公說它也沒吃過
真好奇那怎吃~~
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隔了幾天我又問婆婆
那麵包果是要怎吃
婆婆說公公拿去送人了
我說阿~是哦~還以為我們可以吃看看呢
婆婆說我們自己不會煮阿
我心想也對拉~沒吃過的東西真的有點難搞
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昨天公公拿回一袋像南瓜料理的東西
跟我說讓你猜那是什麼東西
我說南瓜湯
公公說錯
我說金瓜湯
公公說~南瓜就是金瓜
我說是哦~那是麵包果嗎
公公說嘿拉~~
我說~是哦~~怎看起來那麼像南瓜湯阿
公公說因為裡面加了許多東西所以顏色跟南瓜有點像
麵包果是個價值營養很高的東西
但是一般的人都不會料理
那天公公去朋友家試吃了
隔天覺得精神很好
而且很好入眠
我覺呢~~
口感是不錯拉
只是煮的太濃了
吃起來有點反感
但是甜甜的滿好吃的
本來昨天晚上和老公閒聊到半夜一點多
心想完了今天可能會度估
結果今天事情很多
所以也還好精神還算不錯
真的是個營養價值高的東西
今天也抽空上網查了一下
麵包果
看看唄
麵包果平均重量在０．５～１公斤，原產地可達四公斤。未熟果外觀為黃綠色，果肉呈白色，海綿質，富含纖維素及澱粉，可以熟食。一般採收適期以果實表面呈橙黃色而分泌乳液，但果皮仍帶綠色時為宜。過熟時轉為濃黃色，會從樹上掉落。每粒果實的種子約３０～８０粒，藏於果肉中，種子風味類似花生米，深受喜愛。
麵包樹果實碳水化合物含量超過三分之一，每果實所產生的熱量比香蕉還多。礦物元素磷即鈣豐富，亦是維他命Ａ、Ｂ的良好來源。麵包樹喜歡在溫暖潮濕，土壤肥沃，排水良好的地方生長。花蓮地區極為適合，生育旺盛，結實纍纍。除作為觀賞樹木，經濟栽培遍布花蓮縣，北從新城鄉，南到富里
鄉，都有麵包樹的足跡。因其他縣市少見經濟栽培，是花蓮縣道地的鄉土菜。
麵包樹果實碳水化合物含量超過三分之一，每果實所產生的熱量比香蕉還多。礦物元素磷即鈣豐富，亦是維他命Ａ、Ｂ的良好來源。麵包樹喜歡在溫暖潮濕，土壤肥沃，排水良好的地方生長。花蓮地區極為適合，生育旺盛，結實纍纍。除作為觀賞樹木，經濟栽培遍布花蓮縣，北從新城鄉，南到富里
鄉，都有麵包樹的足跡。因其他縣市少見經濟栽培，是花蓮縣道地的鄉土菜。
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